La créatine doperait aussi le cerveau !!!

Un supplément de créatine peut améliorer considérablement les performances au cours de test mentaux. Les étudiants en période de révision pourraient en tirer profit, comme c'est déjà le cas pour certains sportifs. C'est ce qu'avance Caroline Rae, neurochimiste à l'université de Sydney, au terme d'une recherche financée par le gouvernement australien.

La créatine est un acide aminé produit par l'organisme, que l'on trouve également dans la viande rouge et qui permet de stocker une énergie immédiatement utilisable.Commercialisée sous forme syntéthique, cette substance accélère la prise de masse musculaire au cours d'exercices physiques. Chez les sportifs et les cultiristes, la popularité de cette pilule est telle qu'elle représente un marché de plus de 200 millions de dollars par an aux Etats-Unis.

L'intensification de la circulation sanguine dans le cerveau accélère le métabolisme lorsqu'on doit fournir un effort mental, mais les cellules du cerveau ainsi éprouvées peuvent manquer d'énergie pendant quelques secondes.

Pour voir si un complément de créatine pouvait répondre aux besoins du cerveau quand on doit réfléchir vite, Caroline Rae et ses collaborateurs ont fait prendre une pilule quotidiennement, pendant six semaines, à quarante-cinq étudiants végétariens.

Les chercheurs supposaient en effet que la créatine pourrait être plus utile aux végétariens qu'aux omnivores, qui en rencontraient déjà dans leur alimentation. La moitié des étudiants se sont donc vu administrer une pilule contenant cinq grammes de cette substance, tandis que les autres n'avaient droit qu'à un placebo. Les chercheurs ont fait subir aux volontaires une batterie de tests destinés à évaluer leur mémoire et leurs capacités d'analyse au début et à la fin de l'expérimentation.

Au bout des six semaines, ils ont renouvelé l'expérience, mais, cette fois, les groupes ont été permutés. Ni les étudiants ni les examinateurs ne saviant qui prenait telle pilule à tel moment.Les deux expériences ont révélé que les facultés mémorielles et analytiques étaient plus développées chez les étudiants dopés à la créatine que chez ceux qui avaient absorbé le placebo, comme le signaleront Caroline Rae et ses collaborateurs dans la revue Proceedings of the Royal Society of London B, à paraître le 22 octobre prochain.Au cours de l'un des tests, les premiers sont parvenus à mémoriser une moyenne de 8,5 nombres consécutifs alors que les autres n'en ont retenu que 7.

Des études antérieures avaient indiqué que les compléments de créatine pouvaient contrer les effets de certaines maladies neurologiques.

Ben Harder, Science News, WashingtonCourrier International N° 670 du 4 au 10 Septembre 2003.